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Un’eccellente esperienza culinaria e culturale nel cuore della Sardegna: il Festival delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP a Turri
Turri, una pittoresca località in Sardegna, si appresta ad ospitare un evento culinario e culturale straordinario, il Festival delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP, che si terrà domenica 5 novembre 2023. Questo festival offre ai visitatori un’opportunità unica per immergersi nei profumi e nei sapori di uno dei tesori gastronomici più prelibati dell’isola, lo Zafferano di Sardegna DOP.
Organizzato dalla rete dei comuni di Turri, San Gavino Monreale e Villanovafranca, con il sostegno della Fondazione di Sardegna e dell’Assessorato alla Cultura della Regione Sardegna, questo festival rappresenta un esempio di cooperazione tra comunità locali per promuovere un prodotto di alta qualità e valorizzare la cultura enogastronomica sarda.
Il Sindaco di Turri, Martino Picchedda, evidenzia il significato profondo di questo evento. Oltre al beneficio economico, con la DOP che rafforza l’economia locale e il turismo, il festival ha un impatto sociale e culturale significativo. Coinvolge attivamente la comunità locale, che condivide con i visitatori le tradizioni e le conoscenze legate allo zafferano, contribuendo alla preservazione delle tradizioni e all’identità culturale.
Il programma del festival offre un’ampia gamma di attività per tutte le età. Più di 30 punti di interesse, tra cui piazze storiche e monumenti, saranno aperti ai visitatori. Questo evento unisce la degustazione di prodotti tipici, visite ai campi di zafferano, concorsi di cucina, spettacoli per bambini, musica dal vivo, artigianato e molto altro.
Il programma
La giornata inizia alle 9:00 con l’apertura degli stand di prodotti enogastronomici tipici e una mostra mercato. I visitatori possono prenotare un tour gratuito per esplorare i campi di zafferano in fiore presso l’Info Point. La Biblioteca Casa Ortensia ospita una mostra bibliografica dedicata allo zafferano.
Durante la giornata, gli ospiti possono partecipare a dimostrazioni di Arti e Mestieri, provare il Tiro con l’Arco e partecipare a laboratori per bambini. Gli amanti della cucina possono assistere o partecipare al concorso gastronomico “Il Primo allo Zafferano”, sotto la guida esperta di Gianluca Medas.
Il programma include anche esibizioni musicali, spettacoli teatrali e altre performance artistiche che intratterranno il pubblico. Le attività si svolgeranno in vari luoghi del centro storico di Turri, creando un’atmosfera vivace e coinvolgente.
Il Sindaco Picchedda invita tutti a partecipare all’evento e ad esplorare il centro storico di Turri. Invita ad assaporare le prelibatezze a base di zafferano e immergendosi nella cultura e nelle tradizioni locali. Il Festival delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP rappresenta un’occasione imperdibile per vivere un’esperienza autentica e gustare i sapori unici di questa regione.
Questo festival è un esempio straordinario di come la gastronomia possa diventare un veicolo di promozione culturale e territoriale. Unisce le comunità locali per celebrare le proprie radici e valorizzare prodotti di alta qualità come lo Zafferano di Sardegna DOP.
