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L’ 11 e 13 febbraio 2018 a Oristano si rinnova l’appuntamento con la Sartiglia. Grazie alla Fondazione Sa Sartiglia ONLUS e alla collaborazione con EJATV anche quest’anno sarà trasmessa in Streaming HD in 3 lingue (sardo, inglese, italiano). La Sartiglia è …

Trionfo delle tradizioni a InvitaS 2016: in tantissimi al porto di Cagliari per l’ inaugurazione dei 5 giorni di eventi dedicati alla Sardegna InvitaS 2016 parte con il botto. L’ edizione bis dell’ evento che racchiude tutte le unicità della …

Il risotto alla milanese è senza dubbio un marchio di fabbrica della cucina italiana, raramente incontrerete qualcuno che non l’ha assaggiato Lo zafferano è una spezia antica, conosciuta già al tempo degli egizi. In principio si usava solo per tingere …

Fregola alle arselle, una ricetta tradizionale e molto particolare a cui gli abitanti della Sardegna sono molto legati Storia e… curiosità La fregola con arselle, in sardo fregula cun cocciula, è una ricetta tipica della Sardegna molto gustosa. Ma cosa sono …

La pasta alla carbonara è senza dubbio uno dei piatti italiani più amati (e senza ombra di dubbio anche tra i più pesanti) La storia Il Vicolo della Scrofa, per chi conosce Roma, è una delle stradine più caratteristiche e …