Bob Marongiu omaggia l’opera di Pratt all’Aeroporto “M.Mameli” di Cagliari Elmas Martedì 20 settembre 2022, alle ore 10.30, nella Airport Library dell’aeroporto “M.Mameli” di Cagliari – Elmas, l’assessora della Cultura e Spettacolo del Comune di Cagliari Maria Dolores Picciau presenterà …

E’ il lievito madre, l’anima della lavorazione delle numerose tipologie di pane tipico o tradizionale, da tavola e cerimoniale. A Sassari la valorizzazione del lievito madre, impasto base costituito da farina, acqua e – non sempre – sale, da cui …