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Marca Bologna: Presentati i Risultati del Progetto Pilota di Sensibilizzazione dei Consumatori per la nutrizione e l’olio di palma

A Marca Bologna, è stato presentato con successo il progetto pilota di sensibilizzazione della nutrizione dei consumatori, promosso con il supporto non condizionante dell’Unione Olio di Palma Sostenibile. La fiera bolognese ha offerto l’occasione per un costruttivo confronto tra associazioni, aziende ed enti certificatori. Il succo del discorso? La normativa europea contro la deforestazione e il degrado forestale.

Il progetto pilota, volto a sensibilizzare i consumatori sull’importanza di scelte sostenibili, ha ricevuto il sostegno dell’Unione Olio di Palma Sostenibile, dimostrando l’impegno del settore nell’affrontare le sfide legate alla sostenibilità. La presentazione dei risultati ha evidenziato l’efficacia delle iniziative di sensibilizzazione nel promuovere consapevolezza e responsabilità nei consumatori.

La discussione tra associazioni, aziende ed enti certificatori ha approfondito la normativa europea contro la deforestazione e il degrado forestale, sottolineando l’importanza di adottare pratiche sostenibili nell’approvvigionamento di prodotti come l’olio di palma. Lo stato di avanzamento del sistema di tracciabilità ‘Prism’ è stato altresì al centro dell’attenzione. Il focus è sulla sua utilità per dimostrare la conformità all’European Union Timber Regulation (Eudr) negli approvvigionamenti.

La Roundtable on sustainable palm oil (Rspo) ha svolto un ruolo significativo nel progresso del sistema di tracciabilità ‘Prism’. Gli attori del settore strumenti pratici per garantire la sostenibilità nei loro processi di produzione e approvvigionamento.

L’evento a Marca Bologna ha quindi offerto una piattaforma cruciale per condividere best practices. Imperativo affrontare le sfide e collaborare verso un futuro più sostenibile per l’industria dell’olio di palma. La partecipazione di diverse parti interessate sottolinea l’importanza del dialogo aperto e della collaborazione per affrontare le questioni legate alla sostenibilità nel settore.

About Daniele Atzori

Ragazzo sardo di 28 anni appassionato di cibo, calcio e comunicazione. E tante altre belle cose.

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