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Circa 15mila presenze a Bitti per l’edizione 2022 della manifestazione “Autunno in Barbagia”. Sono state quasi 15mila le persone in visita nei due giorni di apertura delle Cortes tra cultura, tradizioni e buon cibo. Che questo sarebbe stato l’anno della …

L’uso di semplici strumenti litici aumenta la qualità dell’alimentazione. Lo ha dimostrato un team interdisciplinare e intercontinentale, con uno studio su una popolazione di scimmie nel Nord-Est del Brasile. Ciò potrebbe essere accaduto anche nel corso dell’evoluzione umana. Lo studio …

Venerdì 5 agosto a Oristano, alle 21 doppia presentazione nell’ambito della I edizione del Propagazioni Festival, progetto di promozione della lettura ideato dall’associazione Heuristic. Nel suggestivo chiostro dell’Hospitalis Sancti Antoni di Oristano, Chiara Ratti e Francesca Fariello presentano “Cibo supersonico”. …

Propagazioni Festival, progetto di promozione della lettura ideato dall’associazione Heuristic, Venerdì 5 agosto, alle ore 21.Nel suggestivo chiostro dell’Hospitalis Sancti Antoni di Oristano, Chiara Ratti e Francesca Fariello presentano “Cibo supersonico. La nostra storia, le nostre ricette” Le autrici, racconteranno …

Buon cibo, clima e sviluppo dei piccoli centri. Dal festival di Siddi le ricette per il futuro “Un bilancio estremamente positivo che ci incoraggia ad andare avanti verso la prossima edizione”. Così il sindaco di Siddi, Marco Pisanu, commenta la …

Il cibo del futuro nel segno della tecnologia. Le innovazioni introdotte dall’informatica, mini computer e robotica su tutte, avranno un ruolo sempre più determinante nell’agricoltura e di conseguenza nel cibo di qualità. È quanto emerso durante l’incontro ‘Il riso fa …

Sabato 30 luglio a Siddi al via la quindicesima edizione di Appetitosamente, il festival regionale dedicato al buon cibo. Nella prima giornata dibattiti su cibo e prodotti del territorio. In serata il concerto di Raphael Gualazzi alla tomba dei giganti …