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La carota sarà argomento del prossimo appuntamento con il team scientifico de “Il Gusto della Salute”, la rubrica curata dall’immunologo Mauro Minelli.  Il termine carota deriva dal greco “karotón”, a sua volta risultante dalla fusione di ‘caro’ (carne/carnoso) e ‘kotòs’ …

Che le carote facciano bene al corpo umano è accertato da diversi studi. Tuttavia, per ottenere questi benefici, c’è bisogno dell’attività di un enzima che nel nostro corpo può essere più o meno attivo, a seconda di una variazione genetica.È …

Ideale per la tua colazione. Leggera, equilibrata ed energica ma soprattutto molto gustosa consigliata per gli intolleranti a glutine e lattosio. Eccoti la soluzione perfetta per una colazione. E’ una torta ed in quanto tale è molto apprezzata da grandi …