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Vegani e vegetariani più a rischio di fratture ossee

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Viene definito come il “primo studio completo sui rischi di fratture sia totali che sito-specifiche in persone di diversi gruppi dietetici”. Dall’autore, Tammy Tong, epidemiologo nutrizionale del Nuffield Department of Population Health, Università di Oxford. Il nuovo studio pubblicato sulla …

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