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Cibo e strategie antispreco, economia domestica batte tecnologia

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Economia domestica battono la tecnologia sul fronte delle strategie contro lo spreco alimentare Per l’esattezza dal 3 al 7% in Italia, dal 4 al 9% in Spagna. Partendo dal 5 al 7% nel Regno Unito e in Canada, fino al …

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Calo disastroso del turismo: meno di 120 milioni di presenze

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Confcommercio lancia l’allarme: l’anno che sta volgendo al termine registra numeri preoccupanti per quanto riguarda il turismo.  Secondo l’indagine di Confcommercio, sono già stati cancellati ben 5 milioni di viaggi solo per le vacanze tra Natale, Capodanno ed Epifania, rispetto ai 25 …

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Sardegna: una delle regioni più penalizzate dalla pandemia

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La Sardegna è una delle regioni italiane più colpite dagli effetti della crisi sanitaria nel biennio 2020-2021. Dopo aver chiuso il 2020 con un pesantissimo -9,6%, l’economia regionale è stata connotata nel 2021 da una buona ripresa del settore turistico, …

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Convegno “Strumenti di contrasto alla povertà e politiche attive del lavoro”

Il convegno “Strumenti di contrasto alla povertà e politiche attive del lavoro”: il programma dell’evento. Si svolgerà il convegno “Strumenti di contrasto alla povertà e politiche attive del lavoro”; organizzato dalla Caritas diocesana di Cagliari in occasione della V Giornata …

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Trading online: il boom di investitori

Il boom del trading online degli ultimi anni: perché sta accadendo e come funziona. In questi anni si sta assistendo ad un vero e proprio boom del trading online. Una vera e propria inversione di tendenza; se si considera che fino a …

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Tessuto riutilizzabile, vantaggi economici e ambientali (Ebli)

Per Ebli Il 91% dei materiali è avviato al recupero, resiste a 75 cicli di lavaggio, impatta sull’effetto serra il 48 % in meno del monouso. Sono questi i numeri vincenti del tessuto riutilizzabile per la ristorazione ottenuti dalle analisi …

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Gli effetti dello spopolamento della Sardegna: Cna Sardegna

Il calo demografico dei comuni dell’interno della Sardegna è arrivato, nel 2020, a più di 137 mila persone (-21%). La crescita della popolazione della fascia costiera ammonta a 303 mila persone (+40%). Nel 1961 la popolazione localizzata nell’entroterra sardo era …

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Alghero, alla scoperta del pane antico

La tavola rotonda organizzata dall’AES per riscoprire il valore paradigmatico del pane, simbolo di identità, coesione sociale e opportunità per il territorio Alghero. Il pane come elemento paradigmatico per riscoprire quei valori accantonati col tempo. Alla ricerca spasmodica del progresso, …

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