Questa marmellata di prugne rosse è deliziosa spalmata su pane tostato, croissant o utilizzata come topping per yogurt e dessert. Conservare i vasetti in un luogo fresco e buio. Una volta aperto un vasetto, conservarlo in frigorifero. La marmellata artigianale …
LeggiCarne sintetica, in arrivo dall’Inghilterra una soluzione rivoluzionaria
Importante scoperta fatta da alcuni ricercatori di un Università inglese, i quali sono riusciti a ottenere risultati sorprendenti per quanto riguarda la produzione di carne sintetica. Responsabile di circa il 14% delle emissioni globali, l’industria della carne ha un impatto …
LeggiAperti due nuovi ambulatori di comunità territoriale a Tresnuraghes e Flussio
Istituiti nella provincia di Oristano due ambulatori di comunità territoriale (ASCoT). Nello specifico, sono stati aperti il ventunesimo e il ventiduesimo ambulatorio all’interno di un progetto sperimentale di portata nazionale promosso dall’Asl 5 di Oristano e successivamente adottato dalle altre …
LeggiSalute: legame tra gastroprotettori e demenza
Secondo quanto pubblicato online dalla rivista dell’American Academy of Neurology, gli individui che assumono farmaci per il reflusso gastroesofageo da più di quattro anni e mezzo, potrebbero avere un rischio di demenza fino al 33% in più rispetto a chi …
LeggiIl granchio blu prezioso a tavola
Il granchio blu, di cui si parla tanto ultimamente per i suoi effetti nocivi, contiene diversi nutrienti utili alla nostra salute. Tuttavia il suo consumo deve essere moderato. Da nemico numero uno di cozze e vongole a piatto prelibato e …
LeggiPer i celiachi il gelato non è più un piacere proibito
Chi soffre di celiachia non deve rinunciare al gelato, un piacere che durante i caldi giorni estivi si concede chiunque, goloso o meno che sia. Un mito che bisogna sfatare però, è che il glutine muore con il freddo. “Per …
LeggiIdentificata tecnica per la diagnosi molecolare della SLA
Identificata una firma molecolare per la diagnosi della SLA Un team di ricerca dell’Istituto per la ricerca e l’innovazione biomedica del Consiglio nazionale delle ricerche di Messina ha individuato una tecnica per diagnosticare la SLA di tipo sporadico. I risultati …
LeggiL’intelligenza artificiale fa riemergere antibiotici estinti
Attraverso l’intelligenza artificiale sono state riportate in vita le molecole di proteine prodotte, da ominidi dei tempi di Neanderthal, estinte. Lo dimostra lo studio dell’Università della Pennsylvania a Philadelphia, pubblicato su Cell Host & Microbe. I ricercatori, attraverso l’utilizzo dell’intelligenza …
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