Archivio Tag

Vini d’eccellenza: premiate 50 etichette con i parametri del metodo Bigot.

L'enolgo friulano Giovanni Bigot (da civiltadabere.com)

Fra i vigneti premiati con il metodo Bigot c’è anche il sardo Bentu Luna del vigneto Padroniga Mandrolisai. (da civiltadelbere.com) Cinquanta aziende vinicole italiane hanno ricevuto l’Attestato dell’Indice Bigot per alcuni dei loro vigneti. Il riconoscimento avviene a un anno dalla presentazione ufficiale …

Leggi