il 27 luglio l’idea di base è quella di puntare a costruire una nuova consapevolezza della cultura alimentare così da migliorare la qualità della vita, il nome e il format sono una garanzia di successo da ormai tredici anni e il tema di quest’anno, legato alla ricerca della felicità attraverso il buon cibo, non può che rappresentare al meglio un intero territorio.

Si comincia Venerdì 27 luglio alle 19 e subito dopo i saluti, in piazza Leonardo da Vinci al via con “Ricette di felicità” incontro – dibattito sul cibo e la felicità con Stefano Puddu, sindaco di Siddi, Gian Luigi Gessa, professore emerito di Farmacologia all’Università di Cagliari, Costantino Motzo, nutrizionista, specializzato in scienze dell’alimentazione. Coordina Corrado Casula, libreria bistrò Giardino degli Ostinati – Oristano.

Alle 21 al Museo Casa Steri, “Cose buone in paese” dove nel suggestivo cortile di una seicentesca casa tradizionale, si assaporano cibi e vini dai gusti speciali, preparati con maestria e passione. A cura di Stefano Pibi, maestro lievitista PBread Natural Bakery – Cagliari e Ugo Sionis, Vigneto Santu Tieru – Nurallao. Alle 22.30 in piazza Da Vinci sarà la volta di Jacopo Cullin, in “Amore, Cinema, Risate”.

Sabato 28 alle 10.30, Ex Pastificio Puddu, “Scatti da un altro mondo”: feste, riti e antichi mestieri legati al cibo, raccontati da singolari fotografie d’autore e amatoriali. A cura dell’ISRE (Istituto Superiore Regionale Etnografico della Sardegna). Presenta Paolo Piquereddu, ex direttore generale dell’ISRE. Sempre nell’ex pastificio alla stessa ora inaugurazione della mostra multimediale “Sensitour”: racconti di viaggio in Sardegna”, a cura dell’associazione Mariposas de Sardinia.

Alle 10.45 al parco San Michele, “Allegriaaa” attività giocosa per i più piccoli, ma non solo, con alcune pratiche tradizionali e non, legate al cibo.

Alle 11 a Casa Puddu Crespellani, “Spezia delle mie brame”, laboratorio con degustazione di una produzione DOP e storica della Sardegna, lo zafferano, con Fausto Caboni, azienda agricola s’Argidda – San Gavino Monreale, Paolo Cortis, azienda Zafferano Cortis – Villanovafranca, Fernando Atzeni, agriturismo Su Massaiu – Turri, il racconto della coltivazione e dell’uso tradizionale dello zafferano. Coordina Francesco Sanna, tecnico Laore Sardegna.

Alle 15.30, Ex Pastificio Puddu “Corti Doc selezione di corti di stagione – una degustazione per palati esigenti” con la proiezione di Heroes 20.20.20 e di corti d’autore indipendenti da tutto il mondo a cura di Skepto International Film Festival, in collaborazione con la Fondazione Sardegna Film Commission.

Alle 16.00, parco Sa Fogaia, “La festa dentro il guscio”, all’ombra di antichi lecci, racconto e degustazione guidata di alcune produzioni di qualità della Sardegna: le noci, le nocciole e i sapori dei giorni felici, con Anna Maria Zedda, Associazione S’Arraiga – Biodiversità Tiana e il coordinamento di Gian Mario Mallica e Pierluigi Carreras, Associazione Biodiversità Gonnese, Comunità del Cibo Slow Food – Gonnosfanadiga.

Alle 19, tomba di Giganti Sa Domu de s’Orcu, “Cibo per lo spirito”, Nina Zilli in concerto.

Alle 22.15 nelle vie del centro storico, “Aggiungi un posto a tavola”, la comunità di Siddi apre ai visitatori imbandendo tavoli e pietanze e alle 23 nell’ ex Pastificio Puddu, “Notte fondente”, quando il cioccolato incontra la maestria e la creatività artigiana, con Gioia e Ruben Pili, cioccolateria Choco Gioia – San Sperate e il coordinamento di Corrado Casula, libreria bistrò Giardino degli Ostinati – Oristano.
Alle 00.30 al parco San Michele, “Guarda ch’è (quasi) l’una”, dj set con Valentina Madeddu.

Domenica 29 luglio, la lunga giornata di chiusura comincia all’alba, alle 4.50 in piazza Leonardo da Vinci con “Nessun dorma”, una passeggiata verso la tomba di giganti Sa Domu de s’Orcu e ritorno, per un incontro speciale con l’orco in collaborazione con l’associazione Bentu Estu – Gonnosfanadiga.