All’Osteria del Forte serata dedicata al Barolo

Per il prossimo appuntamento delle Notti stellate dell’Osteria del Forte il protagonista sarà il Barolo della Tenuta di Prunotto

Giovedì 9 Maggio 2024 le Notti stellate all’Osteria del Forte di Palazzo Doglio continueranno a incantare gli ospiti con un’esperienza culinaria e vinicola senza pari. Il protagonista di questa serata sarà il Barolo o meglio, le sue espressioni all’interno della Tenuta di Prunotto, situata da oltre un secolo nel cuore delle Langhe. Si tratta infatti di vini profondamente radicati nel territorio e nella tradizione del Piemonte, caratterizzati da eleganza, raffinatezza e grande complessità, in grado di esprimere la vera essenza delle denominazioni più famose della regione. Sotto la sapiente guida degli chef Alessandro Cocco dell’Osteria del Forte e Matteo Lorenzini dell’Osteria di Passignano, i partecipanti potranno gustare un menu da cinque portate accuratamente selezionate per esaltare al meglio gli abbinamenti con i vini Prunotto.