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Cucina dal mondo: Hamida e la ricetta del Makroud (Tunisia)

Hamida

Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo oggi il dolce Makroud. Makroud (المقروض), makrout, maqroudh, o maqrouth, sono dei dolcetti nordafricani tipici della Tunisia e dell’Algeria.  …

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Il suono delle origini: Haifa e la sua lingua madre (Tunisia)

Haifa

In occasione della Giornata Internazionale della Lingua Madre che si celebra il 21 febbraio promuoviamo la diversità linguistica e culturale In occasione della Giornata Internazionale della Lingua Madre inauguriamo il ciclo di podcasts Il suono delle origini, realizzati con la collaborazione delle …

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Cucina dal mondo: Haifa e la sua cucina (Tunisia)

Haifa

Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo. Prende il via Cucina dal Mondo è un ciclo di podcast realizzati con la collaborazione delle mamme del Centro …

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Il suono delle origini: Hamida e la sua lingua madre (Tunisia)

Hamida

In occasione della Giornata Internazionale della Lingua Madre che si celebra il 21 febbraio promuoviamo la diversità linguistica e culturale In occasione della Giornata Internazionale della Lingua Madre inauguriamo il ciclo di podcasts Il suono delle origini. Un progetto realizzato …

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Il documentarista Habib Ayeb a Cagliari

Habib Ayeb cinema Cagliari Tunisia

Ayeb al Circolo del cinema Laboratorio28 con il circuito “Save the green” In via Montesanto 28 a Cagliari, il 6 marzo, si proietta e si discute il documentario “Couscous: les graines de la dignité” alla presenza del regista Habib Ayeb. L’iniziativa …

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Il tappeto sardo – tunisino: depositato il Marchio DIART

tappeto sardo

Nasce ufficialmente il tappeto sardo – tunisino: depositato il Marchio d’impresa DIART Il Centro Italo Arabo e del Mediterraneo Sardegna ha depositato, presso la Camera di Commercio di Cagliari, il marchio d’impresa DIART, capitolo conclusivo del percorso di cooperazione, scambio …

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