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Il Girotonno

Per questa edizione del Girotonno tra gli artisti che si esibiranno sul palco ci saranno Elettra Lamborghini e Umberto Tozzi Il Girotonno è la rassegna dedicata all’antica tradizione del tonno rosso del Mediterraneo. La 20esima edizione si svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno sull’isola di San …

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Polpettone di tonno: ricetta facile e veloce

tonno polpettone

Il Polpettone di tonno è un secondo piatto di pesce veloce, economico e fresco perfetto per l’estate! Si prepara in pochi minuti con tonno in scatola che non manca mai in ogni casa. Il tonno fresco è ricco di acidi grassi …

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Polpette di tonno e ricotta, una ricetta sfiziosa

polpette tonno

Una ricetta sfiziosa e saporita perfetta per quando abbiamo voglia di un’alternativa ai soliti secondi piatti, ma adatta anche come aperitivo. Le Polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dal successo assicurato sia fritte che cotte in …

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Girotonno: a Carloforte vince il Libano, Italia terza

Girotonno a Carloforte vince il Libano Italia terza

Premio speciale al Libano, grazie allo chef Zaki, n.1 di Tuna Competition. Il Libano trionfa al Girotonno, la grande kermesse internazionale che coinvolge gastronomi, chef di fama internazionale, giornalisti ed esperti della gastronomia mediterranea. Per quattro giorni, dal 2 al …

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Girotonno 2022

Girotonno

Chef stellati e degustazioni. Tra gusto e turismo il tonno torna protagonista a Carloforte. Una sfida gastronomica tra chef di 4 Paesi. Cooking show con grandi chef, degustazioni, incontri e intrattenimento all’insegna del tonno rosso di qualità che da secoli …

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Giornata Mondiale Tonno, Mare Aperto contro spreco alimentare

tonno mare aperto

Tonno in scatola alimento anti-spreco. In occasione del 2 maggio, Giornata Mondiale del Tonno, Mare Aperto  Foods si impegna nella sensibilizzazione del consumatore sullo spreco alimentare. Il tonno in scatola è sano e nutriente quanto quello fresco. Lo ricorda l’azienda. …

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