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Dal timo all’elicriso, le erbe entrano nella pasticceria

Timo armidda, finocchietto selvatico, elicriso e altre erbe con la creatività del pastry chef Gian Piero Loddo di Ghilarza Erbe: raccolte a mano in montagna, pulite, essiccate in laboratorio, sapientemente lavorate, combinate con i migliori ingredienti di pasticceria, diventano una …

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Sos italianos torrant a iscobèrrere erbas officinali

Erbe medicinali

Progetu noas colturas officinali de Bonifiche Ferraresas in Sardigna Sa bortada naturalìstica de sos italianos ispinghet sa torrada de sas erbas de sa tàula a sa potecaria, de sa cosmètica a sa moda, cun unu boom chi porrida sa dimanda …

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