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Lo spreco di cibo

Ambiente

Lo spreco di cibo pesa su economia, ambiente e salute Lo spreco di cibo presentato a Roma il World FoodWaste Report dell’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market, su monitoraggio Ipsos per la campagna Spreco Zero. Certamente è considerato uno dei …

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Buone pratiche green, al via il Premio Vivere a Spreco Zero

spreco zero

Al via la decima edizione del Premio Vivere a Spreco Zero. C’è tempo fino al 15 settembre 2022 per candidarsi. Al centro, ancora una volta, le Buone Pratiche green per 12 categorie: Amministrazioni Pubbliche, Imprese, Scuole, Cittadini, Associazioni, Economia Circolare. E …

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Spreco alimentare, attenzione raddoppiata in due anni

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AdobeStock 257643245 khRC 1020×533@IlSole24Ore Web Spreco alimentare. Il report del Capgemini Research Institute: il 72% dei consumatori è oggi consapevole dei propri sprechi alimentari. “Per spreco alimentare avviene quando qualsiasi sostanza o prodotto in ogni fase della catena alimentare, invece che essere …

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