Unica Radio Raccontiamo la città che cambia
GUANCIALE, NON PANCETTA!: LA RICETTA DEGLI SPAGHETTI ALLA CARBONARA Gli Spaghetti alla Carbonara o semplicemente Carbonara; è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo! A base di pasta, uova, guanciale, formaggio! Un piatto povero, ma dalla bontà paradisiaca. La Storia Secondo una delle ipotesi più …
LeggiSpaghetti alla Carbonara: la ricetta originale
