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Cucina dal mondo: Hamida e la ricetta del Makroud (Tunisia)

Hamida

Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo oggi il dolce Makroud. Makroud (المقروض), makrout, maqroudh, o maqrouth, sono dei dolcetti nordafricani tipici della Tunisia e dell’Algeria.  …

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Dolci del venezuela: 5 ricette da provare

dolci venezuelani

Se non avete mai provato i dolci del Venezuela, questo potrebbe essere il momento giusto per farlo. Rappresentativi della cultura gastronomica venezuelana, questi cinque dessert tipici vi faranno fare un viaggio di sola andata nel bellissimo e variegato Sud America. …

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Festival “D’Esperienza Turismo Esperienziale a Dolianova”

Le ricette, l’arte del ricamo e la storia del Medioevo parteollese. Accompagnati dai segreti per la conservazione delle olive. La degustazione e produzione domestica del formaggio. Queste le attività in programma domani (martedì 29 dicembre). Al festival “D’Esperienza Turismo Esperienziale …

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“Dolia è” le ricette con vari prodotti sardi

dolia 2020 prodotti sardi

Sabato dodici e domenica tredici dicembre a “Dolia è” le ricette con prodotti sardi dello chef Gianfranco Vissani. Appuntamento in diretta streaming con il festival “Dolia è”. È condotto dalla giornalista Virginia Saba. Il festival ospiterà laboratori di cucina dedicati …

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La dieta mediterranea e l’ elisir di lunga vita

dieta mediterranea

Domani nei mercati di Campagna Amica i 10 anni del Riconoscimento Unesco la protagonista sarà la dieta mediterranea, con piatti, ricette ed esposizione dei prodotto. La dieta mediterranea domani nei mercati di Campagna Amica, in occasione dell’anniversario dei 10 anni …

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