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Cucina dal mondo: Hamida e la ricetta del Makroud (Tunisia)

Hamida

Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo oggi il dolce Makroud. Makroud (المقروض), makrout, maqroudh, o maqrouth, sono dei dolcetti nordafricani tipici della Tunisia e dell’Algeria.  …

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Dolci del venezuela: 5 ricette da provare

dolci venezuelani

Se non avete mai provato i dolci del Venezuela, questo potrebbe essere il momento giusto per farlo. Rappresentativi della cultura gastronomica venezuelana, questi cinque dessert tipici vi faranno fare un viaggio di sola andata nel bellissimo e variegato Sud America. …

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Festival “D’Esperienza Turismo Esperienziale a Dolianova”

Le ricette, l’arte del ricamo e la storia del Medioevo parteollese. Accompagnati dai segreti per la conservazione delle olive. La degustazione e produzione domestica del formaggio. Queste le attività in programma domani (martedì 29 dicembre). Al festival “D’Esperienza Turismo Esperienziale …

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“Dolia è” le ricette con vari prodotti sardi

dolia 2020 prodotti sardi

Sabato dodici e domenica tredici dicembre a “Dolia è” le ricette con prodotti sardi dello chef Gianfranco Vissani. Appuntamento in diretta streaming con il festival “Dolia è”. È condotto dalla giornalista Virginia Saba. Il festival ospiterà laboratori di cucina dedicati …

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