Archivio Tag

Pecorino Romano, prezzo record oltre 13 euro/kg

Se il livello dei consumi si manterrà a questo livello la produzione del Pecorino 2022 si potrebbe assistere a una rottura di stock Il prezzo del Pecorino Romano Dop ha superato il muro dei 13 euro al chilo. Ciò è avvenuto dopo un lungo …

Leggi

Il pecorino grattugiato più distribuito è quello etico solidale

grater gdf4f6ce94 1920

Il pecorino grattugiato più distribuito in Sardegna è quello Etico Solidale. È quanto emerge dal report del caseificio piemontese Biraghi che nel marzo del 2017 sottoscrisse lo storico accordo di filiera con Coldiretti Sardegna dando vita al grattugiato che paga …

Leggi

Consorzio Pecorino Romano: aiuto a Caritas Macomer

Consorzio Pecorino Romano

Il Consorzio Pecorino Romano ha voluto aiutare la Caritas di Macomer. Per accendere la fiaccola nell’ora buia di qualcuno. Specie in una situazione buia del genere: la pandemia.  L’intero importo solitamente previsto per i pacchi natalizi offerti dal Consorzio di …

Leggi

Countdown per “il Pecorino più grande del mondo”

Countdown per “il Pecorino più grande del mondo”

E’ iniziato il conto alla rovescia per portare in Sardegna il riconoscimento ufficiale del Pecorino più grande del mondo. Il prestigioso traguardo potrebbe essere tagliato a Loculi (Nuoro) domenica prossima, 19 luglio, alle 18.30. È atteso il giudice della Commissione …

Leggi

Pecorino Sardo, la campagna di promozione inizia in Usa

PECORINO SARDO

Campagna 2020 al via da San Francisco, poi si sposta in Europa La campagna partirà dalla California e più precisamente dal Winter Fancy Food Show di San Francisco la campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela del Pecorino Sardo che …

Leggi

Pecorino etico solidale al Sial di Parigi

sial di parigi

La Coldiretti porta a Parigi  il pecorino etico solidale per sostenere i pastori sardi Il Pecorino etico solidale arriva, grazie a Biraghi, a Parigi, alla SIAL, la fiera internazionale legata alle eccellenze del food. Dal 21 al 25 ottobre, infatti, Biraghi, …

Leggi

Il Pecorino etico solidale garantisce ai pastori + 30 centesimi

PECORINO ETICO

Oltre 150 tonnellate di materia prima acquistate da cooperative sarde per un totale di 1.600.000 confezioni di “Pecorino Etico Solidale” vendute in oltre 2600 punti vendita in Italia, con una distribuzione ponderata del 50% in Piemonte, del 45% in Sardegna …

Leggi