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Marraconis fibaus la tradizione di Sardegna

Marraconis fibaus

Marraconis fibaus con anguille, pecorino giovane e menta, un piatto tipicamente sardo e molto prelibato per il palato Di difficilissima preparazione, avere o mangiare i Marraconis fibaus era considerato una grande fortuna è un grande lusso; di buon auspicio regalarla …

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Tagliatelle al ragu di salsiccia: la ricetta

Tagliatelle al ragu di salsiccia: la ricetta

Le tagliatelle al ragù di salsiccia sono un piatto molto forte, veloce e semplice da preparare quindi amatissimo dai più Le tagliatelle al ragù di salsicciasono un primo piatto molto gustoso e saporito, veloce e semplice, ma allo stesso tempo adatto …

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Tortiglioni pinoli e formaggio: la semplicità autunnale

Tortiglioni pinoli e formaggio: la semplicità autunnale

Tortiglioni ai pinoli, un piatto autunnale perfetto per una serata al caldo del camino I tortiglioni ai pinoli con crema di parmigiano sono il piatto perfetto per le serate d’autunno. Ottobre con le sue prime piogge porta con se i …

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