Bonorva omaggia il pane Zichi con una scultura altra 3 metri realizzata dall’artista di Banari Giuseppe Carta. Una scultura di tre metri dedicata al Zichi, il pane tipico del paese del Logudoro che di norma si presenta in spianate sottili, …
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Badesi. In vendita un pane con lievito madre e di grande formato. Cotto nel micro forno “Cum Pà” di Badesi all’interno di un’abitazione. Pane con lievito madre e farine bio semintegrali macinate a pietra, di grande formato e di gusti …
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Convegno: La DOP per il Pane Coccoi, una straordinaria opportunità di tutela e promozione Bauladu, 30 maggio 2022, ore 16:00 Si terrà a Bauladu, al Centro Civico Culturale, il 30 maggio 2022, alle ore 16:00 il convegno organizzato dal Comitato Promotore …
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Convegno: La DOP per il Pane Coccoi, una straordinaria opportunità di tutela e promozione Bauladu, 30 maggio 2022, ore 16:00 Si terrà a Bauladu, al Centro Civico Culturale, il 30 maggio 2022, alle ore 16:00 il convegno organizzato dal Comitato …
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La tavola rotonda organizzata dall’AES per riscoprire il valore paradigmatico del pane, simbolo di identità, coesione sociale e opportunità per il territorio Alghero. Il pane come elemento paradigmatico per riscoprire quei valori accantonati col tempo. Alla ricerca spasmodica del progresso, …
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Il progetto AVIPROFO è iniziato a marzo 2018 con l’obiettivo generale di ottimizzare l’uso di sfarinati di grano duro e tenero di vecchie varietà sarde per la realizzazione di prodotti da forno. Martedì 30 marzo, a partire dalle 15:30, si …
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Dolce tipico ligure voluto dall’ammiraglio Andrea Doria Pandolce genovese: dolce della tradizione pasquale. In particolare il Pandolce è voluto dall’ammiraglio Andrea Doria. L’ammiraglio, agli inizi del ‘500, lanciò un concorso tra i pasticceri liguri per realizzare un dolce che …
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Le parole più cercate su Google durante il 2020 sono la rappresentazione perfetta di un anno che purtroppo non dimenticheremo facilmente. Come ogni dicembre, il colosso di Mountain View ha stilato la classifica degli argomenti di maggiore tendenza degli ultimi …
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