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La città dell’olio, volano dell’economia locale. Intervista a Maura Boi

Maura Boi olio

Recentemente Maura Boi è stata eletta coordinatrice regionale per la Sardegna dell’associazione “città dell’olio” La dottoressa Boi è stata sempre in prima linea nella valorizzazione del territorio sardo affermando che “le Città dell’Olio sarde” sono un fiore all’occhiello per questo …

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San Giuliano, l’olio sardo nella top 100 mondiale

Il Monocultivar Bosana, prodotto da San Giuliano, entra nella guida Evooleum dei 100 migliori extravergini al mondo. La giuria ha giudicato campioni di olio del raccolto 2020/2021. Quando la Domenico Manca S.p.A., titolare del brand San Giuliano, registrò ormai vent’anni …

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Olio San Giuliano secondo nel podio internazionale

olio

L’olio San Giuliano prende il primo terzo e posto tra gli italiani: la prima azienda italiana nell’Evoo World Ranking Oil Makers I riconoscimenti Incetta di riconoscimenti prestigiosi per l’oleificio San Giuliano di Alghero, la prima azienda italiana nell’Evoo World Ranking …

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L’olio di cocco per la cura del corpo

Un elisir di bellezza e tanti grassi sani in un solo prodotto. Abbiamo riassunto per te i suoi possibili utilizzi in ambito culinario e cosmetico.   L’olio di cocco è molto amato: i food blogger lo elogiano, atleti e salutisti anche. …

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Olio essenziale di labdano, proprietà e benefici

L’olio essenziale di labdano ha un profumo caldo e ambrato e proprietà cicatrizzanti e rilassanti sul sistema nervoso centrale Cos’è il labdano Il labdano, chiamato anche ladano o laudano, è una resina che trasuda dalle piante di cisto, specie che …

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Collaborazione Carciofi Valle del Coghinas e San Giuliano

Carciofi Valle del Coghinas e Olio San Giuliano insieme nei market del nord Italia

Le due aziende si uniscono per portare le loro specialità – olio e carciofi – made in Sardinia nei market del nord Italia con una proposta ready to use. Un nuovo progetto vede la collaborazione delle due aziende agricole, mirando …

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Hera lancia ‘A macchia d’olio’: concorso per l’ambiente

Hera

Sta per scadere il concorso ‘A macchia d’olio’, nato grazie a HeraLAB. Il laboratorio di idee attivo a Ravenna dal 2013 che coinvolge vari stakeholder del territorio. Per sensibilizzare i cittadini alla raccolta dell’olio alimentare. Si tratta dell’olio adoperato in …

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Olio di cocco e danni all’ambiente: le prime reazioni

Olio di cocco

I danni dell’olio di cocco: dopo alcuni studi è scoppiata la polemica tra ricercatori. Ecco le prime reazioni sull’argomento Quando vi abbiamo raccontato dello studio di Erik Meijard pubblicato su Current Biology e che punta il dito sui disastri ambientali causati dalle coltivazioni …

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