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L’olio di cocco per la cura del corpo

Un elisir di bellezza e tanti grassi sani in un solo prodotto. Abbiamo riassunto per te i suoi possibili utilizzi in ambito culinario e cosmetico.   L’olio di cocco è molto amato: i food blogger lo elogiano, atleti e salutisti anche. …

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Olio essenziale di labdano, proprietà e benefici

L’olio essenziale di labdano ha un profumo caldo e ambrato e proprietà cicatrizzanti e rilassanti sul sistema nervoso centrale Cos’è il labdano Il labdano, chiamato anche ladano o laudano, è una resina che trasuda dalle piante di cisto, specie che …

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Collaborazione Carciofi Valle del Coghinas e San Giuliano

Carciofi Valle del Coghinas e Olio San Giuliano insieme nei market del nord Italia

Le due aziende si uniscono per portare le loro specialità – olio e carciofi – made in Sardinia nei market del nord Italia con una proposta ready to use. Un nuovo progetto vede la collaborazione delle due aziende agricole, mirando …

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Hera lancia ‘A macchia d’olio’: concorso per l’ambiente

Hera

Sta per scadere il concorso ‘A macchia d’olio’, nato grazie a HeraLAB. Il laboratorio di idee attivo a Ravenna dal 2013 che coinvolge vari stakeholder del territorio. Per sensibilizzare i cittadini alla raccolta dell’olio alimentare. Si tratta dell’olio adoperato in …

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Olio di cocco e danni all’ambiente: le prime reazioni

Olio di cocco

I danni dell’olio di cocco: dopo alcuni studi è scoppiata la polemica tra ricercatori. Ecco le prime reazioni sull’argomento Quando vi abbiamo raccontato dello studio di Erik Meijard pubblicato su Current Biology e che punta il dito sui disastri ambientali causati dalle coltivazioni …

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Olio d’oliva a rischio a causa del “Sardinian sounding”

Olio di oliva

Olio di oliva: consumatori, non è locale, calano prezzo e qualità “Sardinian sounding, sembra sardo ma non è”. Olio d’oliva dell’isola, tutelato da marchi di qualità e certificazioni. Ma insidiato da produzioni che utilizzano materie prime di provenienza extra regionale. …

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Sardegna: l’olio nuovo 2020 è buonissimo

Sardegna

Bolotana: l’autunno è la stagione della raccolta delle olive. L‘olio extravergine d’oliva è fra i prodotti alimentari alla base della Dieta Mediterranea Con l’esplosione dei colori autunnali dai quali la campagna della Sardegna è avvolta nel pieno dell’autunno, fra scorci che, …

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