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Marmorino “Counceling più supplemento nutrizionale durante trattamento chemio e/o radioterapico può ottenere un impatto significativo sul peso del corpo” “La nutrizione clinica gioca un ruolo cruciale nel trattamento moderno del cancro, evidenziando la necessità di una collaborazione strutturata e multidisciplinare …

Un’ importante organizzazione italiana analizza alcuni aspetti relativi alle persone colpite da DCA Nel giorno che precede della Giornata nazionale del ‘Fiocchetto Lilla’, rivolta alla prevenzione dei disturbi del comportamento alimentare l’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica, mette un …

In tutto il mondo si consumano oltre 1.900 specie di insetti commestibili, che sono già parte integrante della dieta di molti Paesi. A livello globale, gli insetti più consumati sono i coleotteri (31%), i bruchi (18%), api, vespe e formiche …

Torna il tema della Sicurezza alimentare con la III Giornata mondiale della sicurezza sanitaria degli alimenti, proclamata dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite e che si celebra ogni anno il 7 giugno. “Cibo sicuro ora per un domani sano” è lo …

Nel 2020 il numero di persone esposte al rischio di insicurezza alimentare acuta e bisognose di urgenti aiuti umanitari ha raggiunto il dato più alto. Nel 2020 le persone a rischio di insicurezza alimentare acuta e bisognose di urgenti aiuti …

Una stima evidenzia come in Italia che in Italia oltre 350 mila persone soffrano di celiachia senza saperlo. Al contrario, però, vi sono milioni di italiani che consumano cibo “gluten free” senza esserlo. In Italia i casi di celiachia diagnosticati …

Proteine del latte, Zuccheri del latte, grassi e grassi saturi presenti nei latticini possono essere causa di rischi per la salute nei bambini, portando allo sviluppo di malattie croniche quali obesità, diabete e formazione di placche arteriosclerotiche, causa in seguito …

Esperimento mostra che i cianobatteri potrebbero, in teoria, sopravvivere su Marte utilizzando solo le risorse locali Un interessante esperimento, i cui risultati sono stati pubblicati su Frontiers in Microbiology, mostra che batteri produttori di ossigeno, i cosiddetti cianobatteri, potrebbero, in teoria, …