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“Notti stellate” a Palazzo Doglio con lo chef Max Mascia

15 Settembre 2022 Commenti disabilitati su “Notti stellate” a Palazzo Doglio con lo chef Max Mascia

Viaggio tra i sapori della cucina emiliano-romagnola con Max Mascia a Cagliari Max Mascia ritorna a Palazzo Doglio, a Cagliari, per un nuovo appuntamento con “Notti stellate“. Lo chef dello storico ristorante San Domenico di Imola, due stelle Michelin, proporrà …

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Lo chef stellato Max Mascia all’Osteria del Forte per “Notti stellate”

17 Agosto 2020 Commenti disabilitati su Lo chef stellato Max Mascia all’Osteria del Forte per “Notti stellate”

L’apprezzatissimo Chef il 19 agosto insieme ad Alessandro Cocco, executive Chef dell’Osteria del Forte Massimiliano Mascia, 2 stelle Michelin, tra le icone dell’Osteria del Forte. E tra le personalità più acclamate nel panorama culinario italiano. Mercoledì 19 agosto sarà protagonista …

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Unica Radio6 ore fa

L’arte del rame rinnovata da Eleonora Pitzalis

Eleonora Pitzalis è una giovane artigiana di Isili che realizza gioielli in rame: ha raccolto l’eredità della sua famiglia che da generazioni è impegnata in questo settore

Isili, un piccolo borgo incastonato tra le colline sarde, custodisce un’antica tradizione: la lavorazione del rame. Un’arte che per secoli ha dato vita a utensili, oggetti d’arredo e gioielli, frutto di un’abilità artigianale unica. Tra le mani esperte di Eleonora Pitzalis, giovane artigiana di Isili, questa tradizione si rinnova, assumendo la forma di gioielli raffinati e delicati. Eleonora è l’ultima erede di una famiglia di “maestri del rame“, i Pitzalis, che da generazioni tramandano i segreti di questa arte. Sin da bambina, Eleonora ha respirato l’aria della bottega paterna, osservando con incanto il padre Luigi e i fratelli plasmare il rame con gesti sapienti. Da loro ha appreso la pazienza, la dedizione e l’amore per questo materiale duttile e versatile.

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