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Malloreddus alla campidanese con ragu di pecora

Malloreddus alla campidanese con ragu di pecora

I malloreddus alla campidanese con ragù di pecora sono tra i piatti più caratteristici della Sardegna e in particolare della zona da cui prendono il nome, appunto il Medio Campidano I malloreddus, chiamati anche gnocchetti sardi, sono un formato di …

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