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La rivoluzione della lievitazione arriva dalla Sardegna

LIEVITAZIONE

Pane e pizza con lievitazione naturale, senza frigorifero ma solo con acqua alcalina Basta l’acqua alcalina per far lievitare bene l’impasto di pane e pizza, renderlo digeribile e dire addio al passaggio in frigorifero con il duplice risultato: paste lievitate …

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