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Legumi: 10 febbraio Giornata mondiale

La Giornata mondiale dei legumi istituita dalla FAO e unopportunita dei benefici che apportano alla salute alleconomia e allambiente

La Giornata mondiale dei legumi, istituita dalla FAO, è un’opportunità dei benefici che apportano alla salute, all’economia e all’ambiente Non è un caso che, sulla base dei benefici che i legumi apportano ai sistemi agroalimentari, il tema di quest’anno per la …

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La sagra dei legumi ad Albagiara

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Organizzata dalla Pro loco di Albagiara col sostegno del Comune e del Consorzio Due Giare In tavola ad Albagiara legumi a volontà Domenica 18 settembre. Ci saranno eventi, degustazioni, musica e folclore per un’intera giornata. Mentre i profumi delle minestre …

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I pisellini verdi: un tesoro in un piccolo baccello

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Storia e tradizione del piccolo legume verde: il pisellino. Dalle fiabe al nome di un colore conosciamo meglio questo ortaggio verde di stagione. Tra i prodotti di stagione che si possono portare in tavola tra la fine di aprile e …

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