Il latte vaccino assunto dalle madri durante allattamento potrebbe essere collegato a un minore rischio di allergie del bambino Bere un quantitativo maggiore di latte vaccino durante l’allattamento sembra abbassare il rischio di sviluppo, da parte del bambino, di allergia …
LeggiLatte: pastori sardi pronti a riprendere lotta in piazze
Latte: i pastori sardi non si fermano. “Siamo pronti a ricominciare e a scendere nelle strade come un anno e mezzo fa” Appello al sit-in di Nuoro per processo su proteste 2019 “Siamo pronti a ricominciare e a scendere nelle …
LeggiSono nove gli alimenti da non mangiare mai crudi
Alcuni li usiamo abitualmente:patate, fagioli, wuster, latte, mandorle, melanzane e farina Sono nove gli alimenti da non mangiare mai crudi per un’alimentazione sana e corretta. Tra questi ricordiamo: le patate, i fagioli, i wurstel, il latte,le mandorle, le melanzane e …
LeggiPecorino: innovazione per sfidare futuro incerto
Lafougere, ospite ai 40 anni Consorzio Pecorino Romano. Innovazione per andare incontro ad un futuro incerto del settore lattiero-caseario. E’ la ricetta dell’economista e analista di mercato Christophe Lafougere, tra gli ospiti della festa per i 40 anni del Consorzio …
LeggiCopagiri Sardegna: “La regione cambi passo”
COPAGRI SARDEGNA: Verso l’agricoltura troppa disattenzione, la regione camabi passo Al di là delle questioni di metodo che vedono da parte del presidente Solinas un atteggiamento di indifferenza verso le Organizzazioni agricole. Rifiutando il confronto richiesto da mesi o scordandosi …
LeggiPrende avvio il progetto Kent’Erbas: latte, formaggi e carni di qualità
Kent’Erbas il progetto guidato dall’università di Cagliari. La strategia di sviluppo del territorio del Marghine passa attraverso la valorizzazione della qualità delle produzioni zootecniche (latte, formaggi e carni) ottenute da animali alimentati prevalentemente al pascolo naturale. L’attuazione della strategia del GAL …
LeggiMozzarella di bufala: test per smascherare il latte straniero
Un test per scoprire la presenza di latte importato in un prodotto derivante da materie prime italiane, come la mozzarella di bufala campana Dop. È quanto elaborato dall’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Consiglio nazionale delle …
LeggiPastori sardi a Nuoro, serve programmazione e trasparenza
Assemblea pastori. Coldiretti. Riflettori sulla vertenza del latte Affollata assemblea questa mattina a Nuoro, nella sala parrocchiale Giovanni Battista. Circa 300 pastori hanno discusso con i presidenti regionale e provinciale di Coldiretti Battista Cualbu e Leonardo Salis e con il …
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