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Contas: maggiore tutela per l’Agnello di Sardegna IGP

Il Contas ottiene un successo nella lotta per la tutela dei prodotti IGP. La filiera agroalimentare ha ora un’arma in più per combattere le frodi alimentari: da oggi chi le commette è costretto a porvi rimedio entro 30 giorni. Esulta …

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Report Contas 2020: crescono consumi agnelli IGP

contas, agnelli. IGP

Report Contas 2020: nell’anno del Covid crescono consumi agnelli certificati IGP Nell’anno horribilis del Covid crescono le vendite e gli agnelli certificati come Igp di Sardegna. È quanto emerge dal report annuale del Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp; …

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Coldiretti: per l’agnello igp serve un’azione di filiera

Coldiretti: per l’agnello igp serve un’azione di filiera

Controlli lunga la filiera dell’agnello di Sardegna Igp, sul mercato e valorizzazione del prodotto locale. Coldiretti: è questo il suo appello che vista la stagione anomala che stiamo vivendo, nei giorni scorsi, attraverso il presidente Leonardo Salis. Il quale ha …

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Igp Sebada: Utile se vi sono ricadute per la produzione primaria

Igp Sebada

La proposta di riconoscimento di IGP per la “sebada”, caratteristico dolce tipico della Sardegna a base prevalentemente di formaggio ovino. Un comitato promotore di artigiani produttori di pasta ha presentato al ministero delle politiche agricole e all’assessorato regionale dell’agricoltura la …

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L’Agnello sardo Igp tra i prodotti per il bonus ristorazione

L’Agnello sardo Igp tra i prodotti per il bonus ristorazione

L’Agnello di Sardegna con marchio Igp tra i prodotti per il bonus nel campo della ristorazione. C’è  l’Agnello di sardo Igp tra i prodotti acquistati dal mondo della ristorazione che potranno usufruire del bonus in questo campo. Un contributo a …

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Tortolì: nasce il Consorzio tutela Culurgionis d’Ogliastra Igp

tortolì consorzio

Sei aziende con 50 addetti, produzione 2019 oltre 250mila kg E’ stato costituito nei giorni scorsi a Tortolì, il Consorzio di Tutela dei Culurgionis d’Ogliastra IGP. 4 anni fa l’ottenimento del prestigioso riconoscimento che inserisce il più pregiato dei piatti …

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