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Carne ovina: dall’Arabia uno sbocco commerciale per l’Isola

Agnello Sardo IGP Speciality Food Festival Dubai Sardegna

L’agnello di Sardegna IGP conquistail cuore e il palato degli Emirati Arabi. Allo Speciality Food Festival di Dubai, tenutosi dal 7 al 9 novembre, il Consorzio di Tutela dell’Agnello di Sardegna IGP ha partecipato con show cooking e degustazioni Gli …

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L’agnello Igp tra i banchi delle scuole di Sassari e Oristano

Il Consorzio di tutela dell’Agnello Igp di Sardegna entra a scuola con due distinte iniziative che hanno interessato Sassari e Oristano dove tra gli istituti scolastici, e con destinatari studenti di diverse fasce di età si è fatto promotore di …

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Agnello Igp sardo alle più alte quotazioni

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L’agnello Igp sardo è alle più alte quotazioni degli ultimi 30 anni. Fatturato di 62 milioni, 15 mln arrivano dall’export. Le quotazioni dell’agnello Igp di Sardegna nella stagione passata sono state le più alte degli ultimi 30 anni. 5,54 euro …

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Marchio Igp per la bottarga sarda

La Regione stringe i tempi per l’Igp della bottarga sarda. Assessora Murgia a Cabras, “tutela e valorizzazione prodotto”. La Regione accelera per il riconoscimento del marchio Igp, ovvero indicazione geografica protetta, per la bottarga sarda. Lo ha annunciato l’assessora regionale …

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Il prezzo dell’agnello Igp di Sardegna vola sui mercati

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Consorzio di Tutela a Barcellona per biennale Alimentaria 2022 Con i prezzi record raggiunti in questi giorni (7,44 €/kg peso vivo alle aste) l’Agnello di Sardegna Igp attraverso il suo Consorzio di tutela è volato a Barcellona in Spagna alla …

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Per natale 2 agnelli su 3 sono Igp Sardegna

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Agnelli sulle tavole degli italiani Due agnelli su tre che finiranno nelle tavole degli italiani per Natale . Saranno marchiati Igp di Sardegna. È quanto emerge da un report del Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp (Contas) che quest’anno …

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Contas: maggiore tutela per l’Agnello di Sardegna IGP

Il Contas ottiene un successo nella lotta per la tutela dei prodotti IGP. La filiera agroalimentare ha ora un’arma in più per combattere le frodi alimentari: da oggi chi le commette è costretto a porvi rimedio entro 30 giorni. Esulta …

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Consorzi agnelli IGP: a Pasqua 1 agnello su 2 è di origine estera

origine agnelli falsificata

Oltre uno su due agnelli(55%) presente nei banchi frigo per Pasqua è di origine estera. Ciò emerge da una indagine dei Consorzi di Tutela delle tre Igp Agnello di Sardegna, Abbacchio Romano e Agnello del Centro Italia e Coldiretti Sardegna. …

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