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Spreco alimentare, attenzione raddoppiata in due anni

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AdobeStock 257643245 khRC 1020×[email protected] Web Spreco alimentare. Il report del Capgemini Research Institute: il 72% dei consumatori è oggi consapevole dei propri sprechi alimentari. “Per spreco alimentare avviene quando qualsiasi sostanza o prodotto in ogni fase della catena alimentare, invece che essere …

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Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2020

giornata internazionale dell'alimentazione

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione, istituita nel 1979, si celebra ogni anno in tutto il mondo il 16 ottobre. Il 16 ottobre 1945, quarantadue Paesi riuniti in Quebec, Canada, istituirono l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO). Lo scopo …

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L’alga spirulina come mangime futuro per i vitelli

alga spirulina

Accordo per la sperimentazione dell’alga spirulina tra Tolo Green e Coop Produttori Arborea L’alga spirulina, il superfood indicato dalla Fao alimento del futuro, applicata alla zootecnia per utilizzare le sue proprietà nell’allevamento. E’ stata attivata una sinergia tra Tolo Green, …

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