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Zuppa di fagioli e farro: ricetta e tradizione

14 Febbraio 2012 Commenti disabilitati su Zuppa di fagioli e farro: ricetta e tradizione

La zuppa di fagioli e farro è un piatto vegetariano molto nutriente se pure non molto inventante a prima vista La zuppa di fagioli e farro è un piatto unico vegetariano, una ricetta saporita e ben bilanciata, perfetta nella stagione invernale.L’ abbinamento di cereali …

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Unica Radio7 ore fa

L’arte del rame rinnovata da Eleonora Pitzalis

Eleonora Pitzalis è una giovane artigiana di Isili che realizza gioielli in rame: ha raccolto l’eredità della sua famiglia che da generazioni è impegnata in questo settore

Isili, un piccolo borgo incastonato tra le colline sarde, custodisce un’antica tradizione: la lavorazione del rame. Un’arte che per secoli ha dato vita a utensili, oggetti d’arredo e gioielli, frutto di un’abilità artigianale unica. Tra le mani esperte di Eleonora Pitzalis, giovane artigiana di Isili, questa tradizione si rinnova, assumendo la forma di gioielli raffinati e delicati. Eleonora è l’ultima erede di una famiglia di “maestri del rame“, i Pitzalis, che da generazioni tramandano i segreti di questa arte. Sin da bambina, Eleonora ha respirato l’aria della bottega paterna, osservando con incanto il padre Luigi e i fratelli plasmare il rame con gesti sapienti. Da loro ha appreso la pazienza, la dedizione e l’amore per questo materiale duttile e versatile.

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