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Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo oggi parliamo del Biryani. Il Biryani è un piatto tradizionale dell’Asia meridionale. Il piatto si compone di più strati …

Il progetto ACCRESCE si rimette in moto. L’iniziativa di Associazione Efys, supportata da Unica Radio, propone nuovi seminari per educatori. Ripartono i seminari del progetto ACCRESCE, finalizzati a rafforzare la rete della comunità educante offrendo nuovi strumenti operativi a educatori, …