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Papassinu: un dolce “gioiello” della Sardegna

papassinu

Il papassinu o papassina (a volte italianizzato in papassino) è un dolce tipo della Sardegna. Il Papassinu, tradizionalmente è preparato per la ricorrenza di Ognissanti. Tuttavia, ormai si trovano nelle pasticcerie e talvolta nei supermarket locali, in quanto prodotti tutto …

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A Paulilatino l’evento La bottega dei dolci

Massimo Murtas

Laboratori artigianali per produrre dolci tipici sardi con le proprie mani Martedì 21 gennaio, ore 15, via Fratelli Bandiera 11, Paulilatino. Un pomeriggio con le “mani in pasta” per promuovere un momento di condivisione e socialità. Proseguono le attività laboratori …

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Che Gusto a Sassari le eccellenze del settore agroalimentare

GASTRONOMIA

Ha aperto i battenti a Sassari, nei locali di Promocamera, Che Gusto, il salone festival del cibo e delle bevande che fino a domenica 17 marzo mette in vetrina i prodotti di eccellenza di circa 100 aziende del settore agroalimentare. …

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