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Gene della bottarga- Le Università di Cagliari e Padova

muggine

Le Università di Cagliari e Padova trovano nel genoma del muggine il gene per la determinazione del sesso. Attraverso il sequenziamento del genoma del muggine Mugil cephalus, i ricercatori dell’Università di Padova, in collaborazione con colleghi dell’Università di Cagliari, dell’ISPRA …

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