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La singolare vicenda di Pietro Catzola raccontata in Il Cuoco dei Presidenti: vita e ricette di un marinaio al Quirinale Il 28 aprile il circolo Grazia Deledda, nella ricorrenza di Sa die de sa Sardigna, racconterà la figura di Pietro …

L’Associazione Menù Deleddiano La Jana dalle mani d’oro è il soprannome che la scrittrice Iride Peis Concas ha dato ad Annalisa Atzeni per la sua maestria in cucina. La sua bravura e l’amore per le tradizioni l’hanno portata a far …

Elisabetta Piddiu, da Pula a Instagram con la sua pagina “Saboris Antigus” ci racconta la sua una passione per la cucina che sta diventando virale sui social Elisabetta Piddiu, 43 anni di Pula, ha trasformato la sua passione per la …

Gambero Rosso premia i prodotti di Riso Passiu: bollino di qualità per il Carnaroli classico e l’Aromatico gange Importante riconoscimento per l’azienda di Oristano “Riso Passiu“: i Carnaroli Classico e l’Aromatico Gange, due varietà di riso coltivate nelle risaie dell’oristanese, …

Sabato 16 dicembre a Dolianova, le iniziative della rassegna enogastronomica DiviniSuoni saranno il fiore all’occhiello di un ricco programma di eventi inserito all’interno del cartellone della manifestazione Dolia è. L’evento DiviniSuoni è un’iniziativa promossa dall’Unione dei Comuni del Parteolla e …

Prosegue fino al 17 dicembre la festa del maiale di Seulo 10 giorni, dal 7 al 17 dicembre 2023, a Seulo, piccolo comune della Sardegna, che ospita la seconda edizione di Procargius, rassegna dedicata alla valorizzazione del maiale e delle …

La Guida Michelin 2023 conferma l’eccellenza dei ristoranti stellati in Sardegna, celebrando qualità e sostenibilità. La Guida Michelin 2023 ha recentemente svelato i ristoranti stellati in Sardegna, confermando la qualità gastronomica dell’isola senza presentare nuove aggiunte significative. Nonostante l’assenza di …

Notte Stellata, appuntamento a Palazzo Doglio con l’alta cucina all’Osteria del Forte Due i protagonisti d’eccezione per l’appuntamento “Notte Stellata” all’Osteria del Forte, Palazzo Doglio. Caterina Ceraudo, Executive Chef del Ristorante Dattilo e Filippo Sisti, Mixologist Bartender.Caterina Ceraudo è dal …