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Al Vinitaly 2024 arrivano conferme importanti per le cantine sarde

Dal Vinitaly 2024 arrivano conferme importanti per i settori dell’agroalimentare italiano e sardo Se la giornata del Vinitaly 2024 dedicata al Made in Italy aveva detto che il cibo rappresenta la prima ricchezza del Paese e della regione, grazie a …

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Olio extravergine di oliva della Sardegna: tra i migliori in Europa

In Sardegna l’olio si conferma tra i migliori nel panorama europeo: due aziende sarde ottengono nuove vittorie L’olio della Sardegna, in particolare il suo rinomato extravergine di oliva, si conferma tra i migliori non solo a livello nazionale, ma anche …

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Forum regionale dell’agricoltura: il 15 e 16 giugno a Villasimius

forum regionale dell'agricoltura

Il 15 e 16 giugno a Villasimius presso il Pullmann Temi Ama Resort ‘il forum regionale dell’agricoltura in Sardegna’ di Coldiretti Coldiretti Sardegna ha organizzato per il 15-16 giugno a Villasimius ‘il forum regionale dell’agricoltura in Sardegna’. Nella due giorni …

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Rassegna internazionale dei Vitigni ad Iglesias il 6 e 7 maggio

Rassegna internazionale dei Vitigni

Arriva ad Iglesias la prima edizione della Rassegna Internazionale dei Vitigni Autoctoni il 6 e 7 maggio, per conoscere la maestria sarda nella creazione del vino. Il profumo e il sapore inconfondibile dei vini sardi, che trasportano con le loro …

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L’evoluzione del settore della birra in Sardegna

L'evoluzione del settore della birra in Sardegna

Grandi cambiamenti nel comparto brassicolo nell’ultimo quarto di secolo A condurre questo cambiamento è stato Teo Musso, massimo esponente del Consorzio Birra italiano e capo del birrificio Baladin, il più tecnologico in assoluto, che fabbrica la quasi totalità delle materie …

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Coldiretti Sardegna: etichette insetti aiuta i consumatori

Etichette insetti, Coldiretti Sardegna aiuta i consumatori a evitarli; da EFSA evidenziati i rischi di relazioni allergiche nel consumo.

Etichette insetti, Coldiretti Sardegna aiuta i consumatori a evitarli; da EFSA evidenziati i rischi di relazioni allergiche nel consumo. L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza è importante per garantire la libertà di scelta della maggioranza degli …

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L’Exme beer festival e i numeri della birra in Italia

L'Exme beer festival e i numeri della birra in Italia

L’obiettivo del Consorzio appartenente a questo ambito Lo scopo del Consorzio della birra italiana nato nel 2019 è quello di avere una filiera di produzione che metta in primo pano nel made in Italy con una congruo compenso delle materie …

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Coldiretti Sardegna. Spesa antispreco: le scelte dei consumatori

coldiretti

Coldiretti: più di un italiano su 3 (35%) ha tagliato gli sprechi adottando a casa soluzioni per salvare il cibo e recuperare quello che resta a tavola, con una svolta green spinta dall’inflazione e dai rincari di gas e bollette. …

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