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Variazioni di gusto: gelato da pasteggio e cena vegana a Cagliari

Il ristorante Terra di Cagliari lancia un nuovo format gastronomico all’insegna della sperimentazione e della creatività culinaria. A partire dal mese di marzo, il ristorante propone il progetto “Variazioni di gusto”, che porta in scena piatti innovativi come il gelato …

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I migliori cocktail con Fernet-Branca: tra ricette classiche e nuove proposte

Fernet-Branca, l’iconico amaro di Fratelli Branca Distillerie, rappresenta un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, aspetto che si riflette alla perfezione anche nella sua capacità di dar vita e carattere a numerosi cocktail. Questo amaro, noto per il suo gusto …

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La nuova era dei barman: tra formazione e innovazione nel mondo dei cocktail

Gli specialisti sardi del cocktail raccontano l’evoluzione di una professione sempre più ambita Il mestiere del barman ha subito una trasformazione notevole negli ultimi anni, raggiungendo livelli di professionalità paragonabili a quelli di chef e pasticceri. Oggi, non basta conoscere …

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Cocktail in gara all’hotel Regina Margherita

Gara dietro il bancone nella preparazione di cocktail il 21 marzo alle 14 nella sede dell’hotel Regina Margherita ad Alghero Alghero dalle 14, presso l’Hotel Margherita in via Sassari, si terrà la quarantottesima edizione del concorso regionale Aibes, Associazione Italiana …

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Il mirto sardo, un liquore antico che conquista gli Stati Uniti

mirto

Il mirto è un liquore tradizionale della Sardegna, prodotto con le bacche di mirto, un arbusto selvatico che cresce in tutta l’isola. Ha un sapore dolce e aromatico, con note di bacche rosse, frutti di bosco e spezie. Negli ultimi …

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Serata “Gin & Tonic Night” al Palazzo Doglio il 27 Luglio

"Gin & Tonic" cocktail palazzo Doglio 27 Luglio

Giovedì 27 Luglio dalle 19.30 si svolgerà nella suggestiva Corte di Palazzo Doglio, la serata “Gin & Tonic Night”, per celebrare uno dei distillati più in voga del momento: Il Gin Organizzata in partnership con Gin Mare, la Gin & …

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‘Macchia Mediterranea’, il nuovo cocktail made in Sardinia

bartender macchia mediterranea drink

La Sardegna ha il suo cocktail. Si chiama “macchia mediterranea” ed è proposto da Dino Pala in occasione dell’Insula Wine Drinks experiences. Si chiama Macchia Mediterranea, il nuovo cocktail che vuole essere un omaggio alla Sardegna e al suo patrimonio …

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Andrea Delogu con lo chef stellato Cedroni

chef

Moreno Cedroni è tra gli chef italiani più innovativi della cucina italiana e internazionale, vanta due stelle Michelin. Moreno Cedroni, classe 1964, è tra gli chef italiani più innovativi della cucina italiana e internazionale. Cedroni vanta due stelle Michelin. Il …

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