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No al carbone, sì alla cioccolata: cosa mettere nella calza della Befana

Epifania

Dopo i festeggiamenti di Capodanno, per i genitori arriva il dilemma pre-Epifania: cosa mettere nella calza della Befana? Il pediatra Italo Farnetani suggerisce di optare per cioccolata al posto del carbone, anche se il comportamento dei bambini non è stato …

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Zuccheri all’Epifania: oltre il 40% dei bimbi ha carie

Epifania dolci carie

Nella tradizione italiana, l’Epifania porta con sé non solo la storia dei Re Magi, ma anche la figura della Befana, generosa e dolce, che riempie le calze dei bambini di dolciumi e sorprese. Tuttavia, dietro a questa tradizione si cela …

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Andrea Delogu con lo chef stellato Cedroni

chef

Moreno Cedroni è tra gli chef italiani più innovativi della cucina italiana e internazionale, vanta due stelle Michelin. Moreno Cedroni, classe 1964, è tra gli chef italiani più innovativi della cucina italiana e internazionale. Cedroni vanta due stelle Michelin. Il …

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