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Una nuova analisi ha indagato il ruolo dei fattori di rischio non genetici per i tumori negli under 50. E porta nuove conferme sul nesso con un maggiore consumo di carne rossa e di alcolici. SI TORNA a parlare del …

Nel libro “Il cibo che ci salverà” Eliana Liotta analizza l’impatto del sistema alimentare sul pianeta. E avverte: gli alimenti ‘amici del clima’ sono anche i migliori amici della nostra salute. Così potremmo salvare l’ambiente. Prima vediamo alcuni dati relativi …