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Birrificio dei faraoni rinvenuto dagli archeologi

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AGI – Un team di archeologi egiziani e statunitensi hanno portato alla luce uno dei più antichi birrificio al mondo. Da tempo si sapeva che la birra fosse una delle bevande più antiche dell’umanità. Questa scoperta ha però messo in …

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Dimmi da dove vieni e ti dirò che birre bevi

Birra

Fra le nove birre disponibili online la più amata dagli italiani sia una IPA a gradazione alcolica leggera. Seguita una English Ale di carattere, forte e ad alta fermentazione, mentre a chiudere il trio è la Pils a bassa fermentazione. Diversa, invece, la situazione …

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Misure di sostegno alla filiera della birra artigianale italiana

Birra artigianale italiana

Tra i settori che possono accedere al Fondo Ristorazione vi sono anche i produttori di birra artigianale, uno dei settori che ha risentito fortemente della crisi emergenziale  “Esprimo tutta la mia vicinanza al settore della birra artigianale. In questo periodo …

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In Sardegna la produzione artigianale di birra è tra le migliori in Italia

Birra Artigianale

Quando si pensa alla Sardegna i primi pensieri vanno dai prodotti caseari al vino. Il Vermentino di Gallura Docg fa ovviamente da apripista a un settore vitivinicolo di assoluta qualità. I numeri parlano chiaro: i premi ottenuti nell’ultimo periodo dimostrano …

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Birra artigianale e buon cibo nel weekend al Parco di Monte Claro

parco monte claro

Al via venerdì 18 settembre alle cinque del pomeriggio la tre giorni di Beer and Food Festival. L’assessore Sorgia: “ Valorizzare il territorio e le sue eccellenze”. Nonostante le bizze climatiche che stanno caratterizzando la chiusura della stagione estiva 2020 …

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Birra, anche la Sardegna festeggia l’homebrewing

festival

Una cotta pubblica per appassionati e curiosi che vogliono avvicinarsi al mondo della birra fatta in casa. L’appuntamento, organizzato dall’associazione Hbs, è fissato per domenica 27 alle ore 10. Tutto pronto anche in Sardegna per giornata nazionale dell’homebrewing, la manifestazione promossa …

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OktoberFest 2019: a Cagliari due giorni dedicati alla birra

birra due giorni

Il 1 e il 2 novembre torna a Cagliari il festival della birra più famoso del mondo. Arriva nel capoluogo dell’Isola l’OktoberFest: due fantastiche giornate all’insegna della tradizione bavarese! E’ ufficiale: Cagliari riavrà la sua Oktoberfest, che torna dopo anni …

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