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Giornata nazionale della colletta alimentare

colletta alimentare

L’iniziativa storica del Banco Alimentare vedrà quest’anno una Colletta “dematerializzata”: dal 21 novembre all’8 dicembre   Saranno disponibili presso le casse dei supermercati italiani delle “gift card” da due, cinque e dieci euro. Al termine della Colletta, il valore complessivo …

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Il biologico cambia canale: il supermercato (47%) batte i negozi specializzati (21%)

Il biologico cambia canale

I consumatori preferiscono comprare alimenti bio. Cresce il numero di prodotti a marchio: si è passati dai 4.300 del 2018 ai 4.700 del 2019, segnando un +8%. In testa Coop, Esselunga e Pam Panorama. Il carrello con i prodotti biologici …

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Autunno, una stagione ricca di sapori, profumi e colori

autunno

Siamo in autunno, la temperatura scende ma i colori della stagioni ci riscaldano. Cosa offre la natura in questa meravigliosa stagione? Come ogni stagione anche l’autunno ha i suoi frutti e i suoi ortaggi di stagione. Il naturale ciclo delle …

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Il 54% degli italiani non butta più gli avanzi alimentari

spreco alimentare

Indagine Coldiretti/Ixe’ diffusa in occasione dell’Earth Overshoot Day Più di 1 italiano su 2 (54%) ha diminuito o annullato gli sprechi alimentari adottando nell’ultimo anno strategie che vanno dal ritorno in cucina degli avanzi ad una maggiore attenzione alla data …

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Sono nove gli alimenti da non mangiare mai crudi

cibi cotti

Alcuni li usiamo abitualmente:patate, fagioli, wuster, latte, mandorle, melanzane e farina Sono nove gli alimenti da non mangiare mai crudi per un’alimentazione sana e corretta. Tra questi ricordiamo: le patate, i fagioli, i wurstel, il latte,le mandorle, le melanzane e …

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La spesa intelligente secondo il Ministero della Salute

Dei legumi

Con il Coronavirus, fare la spesa può essere un compito arduo. È per questo che il Ministero della Salute ha deciso di dare qualche consiglio Con l’emergenza Coronavirus, fare la spesa è più complicato: solo per entrare nei supermercati ci …

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Gnam Gnam: il 9 dicembre 2019 parleremo del Sol Levante

sushi

Issate le vele perché questa settimana nella puntata di Gnam Gnam si parte per il Sol Levante! Eliosan, Andreasan e Fabiosan vi porteranno a fare un breve viaggio in Giappone! Eh sì, avete inteso bene: abbiamo un ospite! Elio è …

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