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Una serata sul mondo delle intolleranze e sulla fibromialgia

intolleranze e fibromialgia

A presentare la serata Tiziana Colombo, presidente dell’Associazione Il Mondo delle Intolleranze, affiancata da Sonia Re, direttore Associazione Professionale Cuochi Italiani, nella veste di moderatore. Tra i temi affrontati:Si inizia con “La sindrome fibromialgica: cos’è, sintomi, prevalenza, aspetti diagnostici e …

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I funghi: ricchi per il nostro benessere

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I funghi sono alimenti poco calorici, ricchi di minerali come fosforo e potassio. Utili per il sistema immunitario, sono utilizzati anche per il sistema cardiovascolare. Ogni fungo ha il proprio nome scientifico. Il nome del porcino nero è Boletus aereus, il cardoncello è Pleutotus eryngii; il gallinaccio è Hydnum rufescens o repandum. Essi non contengono grassi …

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Pane fatto in casa, lievito e pizza tra le parole più cercate

Sincerely Media Unsplash

Le parole più cercate su Google durante il 2020 sono la rappresentazione perfetta di un anno che purtroppo non dimenticheremo facilmente. Come ogni dicembre, il colosso di Mountain View ha stilato la classifica degli argomenti di maggiore tendenza degli ultimi …

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Zenzero: proprietà e benefici

Zenzero

Lo zenzero è una pianta erbacea di origine asiatica appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae Lo zenzero è una pianta di origine asiatica, utile per alleviare alcuni sintomi gastrointestinali, come gonfiore addominale e nausea. Origini della pianta Lo zenzero è una …

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Coldiretti e il crollo alimentare: ‘Compra sardo!’

Coldiretti Sardegna

Sarà un 2020 da dimenticare per il settore alimentare italiano che registra un crack di 30 miliardi, con un – 12% rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerso questa mattina dall’esclusivo report su “Covid, la sfida del cibo” realizzato da …

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