Con Too Good To Go, combattere lo spreco alimentare non è mai stato così facile e conveniente, l’app danese che ha conquistato il mondo. Lo scopo di too good to go è quello di poter acquistare cibo invenduto a prezzi …
LeggiSocial fame: la presentazione del libro a Cagliari
Social Fame: Adolescenza, social media e disturbi alimentari il libro di Laura Dalla Ragione e Raffaela Vanzetta sarà presentato sabato 3 febbraio, alle ore 17:30. Presso il Polo Bibliotecario in via Falzarego 35 a Cagliari. L’incontro è organizzato dall’associazione Voci dell’anima …
LeggiCarne ovina: dall’Arabia uno sbocco commerciale per l’Isola
L’agnello di Sardegna IGP conquistail cuore e il palato degli Emirati Arabi. Allo Speciality Food Festival di Dubai, tenutosi dal 7 al 9 novembre, il Consorzio di Tutela dell’Agnello di Sardegna IGP ha partecipato con show cooking e degustazioni Gli …
LeggiAlimentari , Fao: Crescono prezzi materie prime, a luglio +1,3%
Una breve spiegazione di ciò che sta succedendo nell’industria del cibo, occhio agli accordi sui cereali e riso A luglio, i prezzi delle materie prime alimentari a livello mondiale hanno mostrato un incremento significativo, il che ha destato preoccupazione tra …
LeggiI disturbi del comportamento alimentare
Che cos’è un disturbo alimentare? Perché proprio mio figlio si è ammalato? Sono le domande che si pongono sempre più genitori casi di DCA Il giorno 11 marzo alle ore 17, presso l’Aula Magna dell’Ateno in Piazza Università, si svolgerà …
LeggiCampagna amica Sardegna. Combattere gli sprechi alimentari si può
La Giornata nazionale contro lo spreco alimentare metto a nudo le contraddizioni e le assurdità della nostra società Secondo l’analisi Coldiretti su dati Waste Watcher International. In media nella spazzatura degli italiani finiscono quasi 31 chili all’anno di prodotti alimentari. …
LeggiIl covid cambia le abitudini alimentari
La pandemia ha cambiato le nostre vite: è il leitmotiv dall’inizio dell’emergenza: la pasta il piatto più cucinato a cena. La pandemia ha cambiato le nostre vite: è il leitmotiv dall’inizio dell’emergenza. Il lockdown ha stravolto tanti aspetti della nostra …
LeggiIl mondo delle intolleranze alimentari
Le reazioni avverse al cibo in epoca pre e post Covid: la creazione di associazioni e progetti per le intolleranze alimentari L’associazione L’Associazione Il Mondo delle Intolleranze ha esattamente questa mission, ossia migliorare la qualità della vita delle persone affette da …
Leggi