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Appetitosamente. Il riso del futuro tra tecnologia e tradizione

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Il cibo del futuro nel segno della tecnologia. Le innovazioni introdotte dall’informatica, mini computer e robotica su tutte, avranno un ruolo sempre più determinante nell’agricoltura e di conseguenza nel cibo di qualità. È quanto emerso durante l’incontro ‘Il riso fa …

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Agrivoltaico-agrisolare, nuova frontiera produzione energia

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Una opportunità da 1,1 miliardi di euro grazie ai fondi del Pnrr per la nuova frontiera di produzione di energia. Può arrivare dall’agricoltura un contributo significativo alla produzione di energia rinnovabile e al risparmio, in tempi di sconvolgimenti nel mercato …

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Olanda apripista in Europa per l’agricoltura green

Olanda. Il governo ha destinato 25 miliardi per diminuire il numero di capi allevati del 30% entro il 2030. L’iniziativa dell‘Olanda che risponde alla strategia europea “Farm to Fork“, un piano decennale approvato dall’Unione allo scopo di rendere gli allevamenti …

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Premio ai campioni di sostenibilità, di agri-chirurgia e di jazz

PREMIO DANIELA DUCATO

Sono la “campionessa mondiale dell’innovazione” sostenibile Daniela Ducato, l’agri-chirurgo Stefano Pili e il jazzista creativo Enzo Favata i “Sardi 100%” premiati da Coldiretti Sardegna sabato scorso a Pula durante il Galà del Sardinia food Awards, gli Oscar delle eccellenze agroalimentari …

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