Nadia Dessì

Nata e cresciuta a Carbonia, dopo il diploma in Ragioneria ho proseguito gli studi presso l'Università di Cagliari, sono Dottoressa in Scienze Politiche e specializzanda in Relazioni Internazionali. Appassionata di politica e di attualità.

Bisso: preziosa “seta” custodita nel Mediterraneo

bisso marino

Il bisso è una fibra tessile di origine animale, la lavorazione è stata sviluppata esclusivamente nell’area mediterranea. Il bisso marino è una sostanza prodotta dalla nacchera, la più grande conchiglia del Mediterraneo. E’ ritenuto una “seta naturale marina”. Si tratta …

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Statkraft si espande e acquista Solarcentury

Statkraft si espande e acquista Solarcentury

Statkraft, il più grande produttore europeo di energie rinnovabili, ha sottoscritto un accordo di acquisizione di Solarcentury. Insieme, le aziende, si trovano nella posizione ideale per incrementare rapidamente la loro espansione. E diventare una delle aziende leader a livello mondiale …

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Principe William: colpito dal Covid-19 ad aprile

principe William

Il principe William, si sostiene abbia contratto, in forma aggressiva, il Covid-19. Tuttavia, la notizia non era stata resa nota.  La notizia, che il Principe William abbia contratto il Covid-19, arriva come ultim’ora sul Sun anche se i fatti risalgono …

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Fake news e frodi online, ecco come scovarle

fake news e frodi

Un’analista di Intelligenza artificiale “virtuale” è in grado di velocizzare le operazioni di analisi e aiutare gli utenti.  Si chiama Artificial Intelligence Analyst la piattaforma di intelligenza artificiale che unisce l’Open Source Intelligence, con quelle del Deep Insight. Ad annunciare l’arrivo della piattaforma …

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Papassinu: un dolce “gioiello” della Sardegna

papassinu

Il papassinu o papassina (a volte italianizzato in papassino) è un dolce tipo della Sardegna. Il Papassinu, tradizionalmente è preparato per la ricorrenza di Ognissanti. Tuttavia, ormai si trovano nelle pasticcerie e talvolta nei supermarket locali, in quanto prodotti tutto …

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Zuppa berchiddese, una gustosa zuppa “nascosta”

zuppa berchiddese

La Zuppa berchiddese è un piatto tipico, spesso offerto ai banchetti nuziali e alle feste campestri. La Zuppa berchiddese, chiamata anche suppa cuata, cioè zuppa nascosta, è una pietanza tipica delle sagre, dei matrimoni e delle feste religiose che si …

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Spazio “verde”: aiuta a smettere di fumare

smettere di fumare

Più si ha accesso agli spazi “verdi”, maggiori sono le probabilità di smettere di fumare. L’accesso al cosiddetto “spazio verde”, aree di solito cittadine che contengono una percentuale di vegetazione più alta, può essere collegato ad un tasso di successo maggiore …

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Pane per diabetici, lo studio di un’equipe Assl di Olbia

pane

Risposta insulinemica come col pane a lievitazione naturale. Un nuovo impasto per un pane con minore indice glicemico, in particolare dai diabetici. È l’esperimento dell’associazione Janasdia in collaborazione con l’equipe del Servizio di Diabetologia dell’Assl di Olbia e uno chef …

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