Capodanno: in aumento i prezzi. A Natale 920 milioni di euro

Cenone di Capodanno, cresce la spesa per i festeggiamenti: ecco i dati di Federconsumatori

Natale e Capodanno, l’impatto dell’aumento dei prezzi su carni, salumi e pesce

Il Cenone di Capodanno 2023 si prepara ad essere più caro rispetto agli anni precedenti. Secondo i dati dell’Osservatorio Nazionale Federconsumatori, i prezzi di alcuni alimenti chiave per i festeggiamenti, come pesce, carni e salumi, hanno registrato un incremento significativo. Durante il periodo natalizio, gli italiani hanno speso ben 920 milioni di euro, concentrandosi su prodotti di qualità per la tradizione delle feste. Questo aumento, però, sta generando preoccupazioni tra le famiglie, molte delle quali si trovano a dover rivedere il budget per il classico cenone.

Le cause dell’aumento dei prezzi sono da ricercare in fattori come l’inflazione, i costi dell’energia e le difficoltà nella filiera alimentare. Ad esempio, il pesce fresco ha subito rincari superiori al 10%, mentre i salumi e le carni pregiate si attestano intorno all’8%. Per molte famiglie, questi numeri significano una scelta: mantenere viva la tradizione o optare per alternative più economiche.

La tradizione resiste, ma con qualche rinuncia

Nonostante gli aumenti, gli italiani non rinunciano al Cenone di Capodanno. L’Osservatorio Nazionale Federconsumatori sottolinea come molti consumatori cerchino soluzioni per contenere i costi, preferendo prodotti locali o approfittando di offerte nei supermercati. Tuttavia, la spesa rimane elevata. Gli acquisti di pesce e frutti di mare, simboli di buon auspicio per il nuovo anno, continuano a rappresentare una quota importante del budget familiare.

Alcuni scelgono di ridurre le quantità per mantenere la qualità, mentre altri puntano su menù alternativi o optano per soluzioni già pronte. Gli esperti di Federconsumatori invitano alla prudenza: pianificare gli acquisti e confrontare i prezzi può aiutare a risparmiare senza rinunciare al gusto e alla convivialità delle feste.

About Cesare Demuro

Sono un ragazzo di 20 anni, vengo da Villanova Tulo, in provincia del Sud Sardegna, ma vivo a Cagliari da 2 anni, in quanto studente di Scienze della Comunicazione.

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