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“Cibo Angelico”, spettacolo di Teatro e Cucina a Cagliari


Sabato 28 agosto 2021 ore 21.00 “CIBO ANGELICO” spettacolo di teatro e cucina (con la degustazione di gnocchi di patate).

Via Newton 12, CAGLIARI Spettacolo teatrale e CENA nella terrazza dello Spazio Domosc: degustazione 4 ricette differenti con gnocchi di patate fatti a mano, vino o bibita inclusa. Costo € 20,00 a persona. Posti limitati – rispetto protocolli antiCovid19. Mariella Fabbris, attrice e fondatrice di Laboratorio Teatro Settimo (una delle esperienze più importanti della scena teatrale, non solo italiana).

Degustazione di differenti lo Spazio Domosc

Così presenta il suo “Cibo Angelico”: “Di cucina in cucina racconto della notte in cui la nonna si chiuse nella sua cucina, insieme a quegli strani volatili che lei diceva di vedere, e in buona compagnia, per loro inventò, creò gli gnocchi…

Quegli strani “esserucoli, creature, pellegrini, migranti” quel giorno cadranno dal cielo, nel mio orto, all’ora del vespro o all’angelus, non ricordo… e confusa non sapevo chi salvare, se i miei pomodorini schiacciati, o il basilico… Le mie verdure o loro? (…).

Attraverso le parole del racconto e i gesti che compio per preparare gli gnocchi:

Pelare le patate, unirle alla farina… i volatili ascoltano e guardano ciò che accade. (…) Le Parole di nonna mescolate alle Parole dello scrittore Antonio Tabucchi.

Sono in sostanza, il lievito per la cena che una volta finita lascerà quel buon gusto alla vita … e un po’ di malinconia che danno le cose quando sono finite, e non c’è più niente da fare…”. Menù degustazione: – gnocchi al pomodoro – gnocchi al pesto – gnocchi ‘alla bava’ (ai formaggi) – gnocchi zucchero, cannella e parmigiano; – bibita o vino.

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